Castel del Monte, Andria

La région des Pouilles me transporte au cœur de l’élégant style baroque qui orne l’ensemble de la ville de Lecce. Aux confins d’une histoire séculaire qui raconte la vie de la dynastie Souabe, dans la magie des trulli, fascinantes constructions rurales de la péninsule salentine. Les Pouilles sont depuis toujours le point de rencontre de peuples, d’histoires, de traditions, qui ont apporté au fil du temps leur pierre à l’édifice social et culturel de la région.

Ici, tout s’enchevêtre, se transmet. Dans le temps.

Et lorsque nonchalamment, je m’y rends comme chez moi, je profite d’un voyage olfactif de cuisine et de feu de bois à travers les étroites ruelles des petites bourgades toutes de blanc vêtues. La mer, son chant intrépide les soirs d’hiver ou reposant les jours d’été, m’accompagne.

Les Pouilles! Une résonnance connue! La sensation d’être chez soi.

Trulli, Alberobello

Scavi di Egnazia, Fasano

Polignano a Mare

Sassi, Matera

Grotte, Castellana

Basilica di Santa Croce, Lecce

Ostuni

Salento